深海エビから新酵素発見

太平洋のマリアナ海溝に生息する深海エビから新酵素を発見というニュース。

この酵素は、木質成分のセルロースを分解してくれる。

セルロースは分解が難しい物質といわれている。（これを分解するのがすごい！）

そして、分解された成分のバイオエタノールは、次世代燃料として期待されている。


この深海エビは、水深１万ｍに多数生息しているとのことだが、大量捕獲は難しいよね。

酵素とれないじゃん…。


酵素を作る遺伝子を研究するということで、なるほど！

日本の技術力に期待しています。

タグ：酵素 日本の技術力 深海エビ バイオエタノール